olio-occianova

olio d'oliva occianova

L’olio Occianòva è ottenuto da tre diverse varietà di ulivo (Frantoiano, Leccino e Pendolino).

olio-rasul

olio d'oliva ra sul

Ra’ Súl è un monovarietale di Carpellese.

cultura e tradizione mediterranea

L’azienda agricola Elio Monaco sorge a Campagna, nel cuore dei colli salernitani. Prende nome dal suo fondatore che, forte dell’esperienza decennale acquisita nell’oliveto di famiglia, ha deciso di dare nuova linfa vitale alla produzione d’olio extravergine d’oliva. Gli unici ingredienti di Occianòva e Ra’Súl, i due prodotti con cui l’azienda si affaccia sul mercato, sono l’attenzione al territorio, il rispetto per la tradizione e la volontà d’innovazione. Il lento alternarsi delle stagioni ed il clima temperato mediterraneo faranno il resto…